Çorba yapmak için harika bir seçenek olan mercimeksiz mercimekleri haşlamak oldukça kolaydır. Öncelikle {birtenek) bolcasuyunu kaynatınhaşlayın. Ardından, yükseksayıda mercimikleri ekleyin ve kaynamaktansonra ortasüreli haşlayın. Haşlama süresi, mercimeğin türüne bağlı olarak 3020-30 dakika arasındadır. Mercimekler yumuşadığında, {tenceredenalın ve çorbanıza veya yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Harika Mercimek Pişirmek İçin İpuçları
Mercimek pilavı, hem lezzetli hem de pratik bir yemek seçeneği. Ancak mükemmel bir mercimek pilavı pişirmek için bazı ipuçlarına ihtiyacınız var. Öncelikle, mercimerekleri iyice yıkayın ve kurumasını bekleyin. Sonrasında, mercimeği tencereye koyun ve üzerine bolca yarım su ekleyin. Suyun bol miktarda olması önemlidir.
Çorba mercimekleri, diğerlerinden daha fazla uzun süreli pişirme gerektirir.Sonra, birlikte bize ekleyin ve orta ateşte kısık ateşte hızla pişirin.
- İçinde| Mercimeklerin piştikten sonra, ocağı kısın ve bu süreyi ayarlayın kadar pişirin.
- Sonuçta, mercimeklerinizi daha lezzetli hale getirmek için bir parça tereyağı ekleyebilirsiniz.
Hızlı ve Kolay Mercimek Hazırlama Tarifi
Güzel bir havada damak çatlatan lezzetli bir yemek arıyorsanız, hızlı ve kolay mercimek tarifimiz tam size göre! Bu tarif ile hem zaman kazanır hem de harika bir öğle yemeği veya akşam yemeği hazırlayabilirsiniz.
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit: mercimek, bulb, kabak, teryağı ve baharatlar. Tüm malzemeleri bir tencerede güzelce kavurup, üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.
Pişirme süresi 15 click here dakika.
- {Püf Noktası:Tuzunuza dikkat edin!|En lezzetli mercimek için tuzunuzu son aşamada ekleyin.|Mercimek yemeğinizin tadını daha da artırmak için, isteğinize göre biraz limon suyu ekleyebilirsiniz.
İstersenizekmekle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Kremamsı Bir Mercimek Püresi için İpuçları
Harika bir mercimek püresi yapmak, lezzetin ve yumuşaklığın mükemmel uyumunu sunar. Taze mercimekler kullanabilir ve pişirerek onları pürüzsüz bir kıvam elde etmek için karıştırıcı ile püredebilirsiniz.
Pırasa gibi aromatik sebzeler de lezzetini daha da arttırmak için eklenebilir. Yoğurt, mercimeklerin hafif tatlı tadını dengeler ve yumuşak bir kıvam sağlar.
- Kahverengi mercimekler, pürüzsüz bir püresi için idealdir.
- Püreye biraz biberiye ekleyerek daha da zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Tuz gibi baharatlar, mercimek püresine farklı bir boyut katar.
Mercimeklerin Gizemi Nedir?
Her zaman lezzetli ve doyurucu olan haşlanmış mercimek aslında gizemlerle dolu bir besin kaynağıdır. Popüler bir yemek olan haşlanmış mercimeğin, nefis tadının yanı sıra, sıradışı faydaları da bulunmaktadır.
- Üzerindeki Malzemeler bakımından zengin olan haşlanmış mercimek, vücudumuza esastır besinleri sağlar.
- Sağlıklı bir lif kaynağıdır ve sindirim sistemimizi düzenlemeye yardımcı olur.
- Haşlanmış mercimek, proteinlerle dolu olup, vücudumuzun sağlıklı kalması için gerekli olan unsurlar sağlar.
Dahası haşlanmış mercimeğin hazırlanması oldukça basit bir işlemdir.
Mercimek Haşlamanın
Her mutfak uzmanı için yapmak, haşlanmış mercimek bir lezzetli yemektir. Hazırlamaların göre, {haşlanmış meramekler| orta boy ve hoş bir kıvamda , farklı soslarla eşleştirilebilir. En bilinen yöntemlerden biri de haşlanmış mercimeği, sebze suyu ile birlikte kaynatmak
- {En bilinen haşlama yöntemi, kuru meramekleri {bir gece önceden| yıkarak, suda kaynatıp hazırlamak.
- Birçok kişi , haşlanmış meramekleri soslu tavuklu yoğunlaştırmak için tercih ediyorlar.
- {Bir diğer lezzetli tarif, haşlanmış mercimeği {soğan, sarımsak ve domatesle birlikte kızartıp hazırlamak.{